Bio Suisse zeichnet jedes Jahr Bio-Produkte aus, die höchste geschmackliche Anforderungen erfüllen. Dieses Jahr wurden 120 Produkte eingereicht, 68 erhielten den begehrten Zusatz „Bio-Gourmet-Knospe.“ Die Zweitverkostung fand im Restaurant Attisholz statt, wo sich eine Jury bestehend aus Schweizer Spitzenköchen zur Degustation traf. Fünf dieser Produkte davon wurden für ihre besonders herausragende Qualität mit einer Sonderauszeichnung prämiert. Mehr Infos auf www.bio-suisse.ch
